Ny Surdeig




 


Ny surdeig:

Dag.1

·      100 g vann

·      100 g sammalt grovt

Ha alt i en bolle og rør godt sammen. Tildekk den med plast og la den stå på kjøkken benken over natten.

Dag.2

·      Ta ut halvparten av surdeigen og tilsett

·      100 g vann

·      100 g sammalt grovt

Ha alt i en bolle og rør godt sammen. Tildekk den med plast og la den stå på kjøkken benken over natten.

 

Dag.3

Gjør det samme som dag.2 og tilsett 1 ts salt.

Ha alt i en bolle og rør godt sammen. Tildekk den med plast og la den stå på kjøkken benken over natten.

 

Dag. 4, 5, 6, 7

Gjør det samme som dag 1 og 2

Ha alt i en bolle og rør godt sammen. Tildekk den med plast og la den stå på kjøkken benken over natten.

 

Kommentarer

Populære innlegg